Като доставчик на състав на сукралоза, напоследък получавам много въпроси дали сукралозата има някакво влияние върху функцията на щитовидната жлеза. Това е гореща тема и напълно разбирам защо хората са загрижени. Нашата щитовидна жлеза е решаваща малка жлеза, която контролира цял куп важни неща в нашите тела, като метаболизъм, нива на енергия и дори настроението ни. И така, нека се разровим в това и да видим какво казва науката.
Първо, какво точно е сукралозата? Това е изкуствен подсладител, който е около 400 - 800 пъти по -сладък от обикновената захар. Ето защо е толкова популярен. Можете да използвате малко от него, за да получите същата сладост като цял куп захар, което го прави чудесен вариант за хората, които искат да намалят калориите или да управляват нивата на кръвната си захар. Можете да научите повече за неговата безопасност за диабетици тук:Сукралоза, безопасна за диабетици.
Сега, на големия въпрос: Сукралозният се забърква с щитовидната ви жлеза? Има някои проучвания, които са се опитали да отговорят на това. Някои ранни изследвания вдигнаха няколко червени знамена. Например, има проучвания на животни, които показват, че захарната доза може да има някои ефекти върху щитовидната жлеза. В тези проучвания на животните получават наистина големи количества сукралоза, много повече от това, което човек обикновено консумира. И в някои случаи те виждат промени в нивата на хормона на щитовидната жлеза и структурата на щитовидната жлеза.
Но ето нещото. Проучванията върху животни не винаги са перфектен предсказател за това, което ще се случи при хората. Телата ни са различни и ние метаболизираме нещата по различни начини. Що се отнася до изследванията на хората, доказателствата са много по -смесени.
Повечето от добре проектираните проучвания на хора са установили, че нормалната, ежедневна консумация на сукралоза изглежда не оказва значително влияние върху функцията на щитовидната жлеза. Световната здравна организация (СЗО) и Американската администрация по храните и лекарствата (FDA) са одобрили сукралозата като безопасна хранителна добавка. Те разгледаха наличните изследвания и заключиха, че е добре да се използва в нормални количества.
Ключът тук е „нормални количества“. Приемливият ежедневен прием (ADI) на сукралозата се определя на 5 милиграма на килограм телесно тегло. Това означава, че ако тежите 60 килограма (около 132 паунда), можете спокойно да консумирате до 300 милиграма сукралоза на ден. За да поставим това в перспектива, типичен пакет от подсладител на сукралоза съдържа около 12 милиграма. Така че, ще трябва всеки ден да се спускате по цял куп от тези пакети, за да се доближите дори до ADI.
Друг фактор, който трябва да се вземе предвид, е как сукралозата се метаболизира в организма. Сукралозата не се разгражда по същия начин като захарта. Той преминава през тялото предимно непроменено и се отделя в урината. Това означава, че всъщност не взаимодейства с нормалните метаболитни процеси на организма по същия начин, по който има захарта. И тъй като щитовидната жлеза е тясно ангажирана в метаболизма, това може да обясни защо изглежда не оказва голямо влияние върху функцията на щитовидната жлеза за повечето хора.
Но е важно да се отбележи, че тялото на всеки е различно. Може да има някои хора, които са по -чувствителни към сукралозата или които имат съществуващи условия на щитовидната жлеза. Ако имате проблем с щитовидната жлеза, винаги е добра идея да говорите с Вашия лекар, преди да добавите нови подсладители към вашата диета.
Sucralose също има много страхотни приложения. Това не е само за подслаждане на вашето кафе или чай. Можете да го използвате и в печене. ВижтеСукралоза за печенеЗа да научите повече за това как да го използвате в любимите си рецепти. И се използва и във фармацевтичната индустрия, като вФармацевтична сукралозна течност.
Като доставчик на състав на сукралозата, аз винаги гледам най -новите изследвания, за да се уверя, че това, което предоставяме, е безопасно и полезно. Знаем, че нашите клиенти са здраве - съзнателни и искаме да им дадем най -добрата възможна информация.
Ако сте на пазара за висококачествен състав на сукралоза, независимо дали става въпрос за храна, напитки или фармацевтична употреба, ние ви покрихме. Ние източваме нашата сукралоза от надеждни производители и се уверяваме, че тя отговаря на всички необходими стандарти за качество.
Ние разбираме, че може да имате повече въпроси. Може би сте производител на храни, който иска да добави сукралоза към вашата продуктова линия, или вие сте потребител, който иска да знае повече за използването му в ежедневието ви. Каквито и да са вашите нужди, аз съм тук, за да помогна.
Ако се интересувате да научите повече за нашите продукти за композиция на сукралоза или искате да обсъдите потенциална покупка, не се колебайте да се свържете. Винаги сме щастливи, че разговаряме за това как можем да отговорим на вашите специфични изисквания.
В заключение, макар да е имало някаква ранна загриженост относно функцията на сукралозата и щитовидната жлеза въз основа на проучвания върху животни, по -голямата част от човешките изследвания предполагат, че нормалната консумация на сукралоза е безопасна и не оказва значително влияние върху щитовидната жлеза. Но както при всяка хранителна добавка, важно е да го използвате умерено и да сте наясно с отговора на собственото си тяло.
ЛИТЕРАТУРА
- Световна здравна организация. (Година). Оценка на определени хранителни добавки и замърсители.
- Американска администрация по храните и лекарствата. (Година). Списък на състоянието на добавката за храна.
- Различни изследователски проучвания за функция на сукралоза и щитовидната жлеза, публикувани в Peer - прегледани научни списания.
